KAKERA
東京で見つけた盛岡のカケラ
EUREKA！
（ユリーカ ／ 飲食店 ／ 西麻布）
オーナーは岩手出身の利き酒師。日本酒ファンも唸らせる料理とのペアリングを西麻布で味わえるお店。
東京メトロ日比谷線広尾駅から11 分。店名は、ギリシャ語で「我、発見せり」という意味。はるばる海外から来店するお客様も多い人気店。日本酒とお料理を味わうたびに思わずユリーカ！と叫んでしまいたくなるような新しい出会いがある。盛岡出身者が手掛けたという内装の中で、今まで味わったことのないマリアージュを堪能してほしい。
Photograph:Masaki Komatsu
©︎ The planet MORIOKA